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| Instituto San Martin del Peru | |||
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Núñez de Balboa 660 Lima, Perú Tel: 2340668 |
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| Escuela Benjamín Franklin | |||
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Insurgentes Norte 1433 Mexico DF, Mexico Tel: (55) 55175253 |
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| Instituto Superior Sise | |||
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Av. 28 de Julio Lima, Perú Tel: 4449950 |
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| www.cocinaconencanto.com Desde la Catedra de Ferran Adria, Mariano Castellanos, nos enseña como pelar al aire una naranja para servir en la sala de un restaurante. Curso de Cata de Naranjas con Manoli Romeralo | ||
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